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Ausgabe: Nr. 275 (6/2017) vom 22. März - 4. April 2017
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Gastronomie-Event in Garachico

Gastronomische Landschaft





07.09.2016 - Teneriffa -
Im September findet im Küstenort Garachico wieder das kulinarische Event „Paisajes Gastronómicos“ statt.
Dieses Jahr werden angehende Köche und Köchinnen der fünf offiziellen Berufsschulen der Insel mit dabei sein, an Workshops teilnehmen und sich schließlich in einem Wettbewerb messen.
Das Publikum kann zwischen dem 15. und 18. September in Garachico wieder allerhand Leckeres probieren, bekannten Chefs bei der Zubereitung der Gerichte über die Schulter schauen und Tapas verkosten. Eine Cocktail-Meisterschaft rundet das Event ab.
16.9., 19.00 Uhr: Showcooking von Fernsehkoch Sergio Fernández auf der Glorieta de San Francisco.
17.9., 12.00 Uhr: Showcooking von Chef Rafa Centeno (ein Michelin Stern) vom Restaurant Maruja Limón vor dem Espacio de Arte La Casa de Piedra. 19.00 Uhr: Cocktail-Masterclass und Show der Cocktail-Meister David Arrebola und Vito Calculli auf der Plaza de La Libertad. 21.00 Uhr: Tapas-Verkostung und -Wettbewerb auf der Glorieta de San Francisco.
18.9., 12.00 Uhr: Showcooking von Chef Marc Gascons (ein Michelin Stern) vom Restaurant Els Tinars am alten Hafen.
Weitere Infos auf der Website www.paisajegastronomico.com





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