Auf der Plaza de la Constitución findet die Honigmesse statt
Die Messe findet am 28. und 29. September statt.
Auf der Plaza de la Constitución findet am letzten Septemberwochenende eine neue Ausgabe der Honigmesse statt, und zwar am Samstag, den 28. September, von 10.00 bis 20.00 Uhr, und am Sonntag, den 29. September, von 10.00 bis 15.00 Uhr. Ziel dieser Messe ist es, der Gesellschaft das Produkt Honig näherzubringen und über alle Vorteile des Honigs zu informieren, um seinen Konsum zu fördern und die Bedeutung der Bienenzucht zu verdeutlichen. Während dieser Tage können die Besucher verschiedene Honigsorten von der Insel probieren, und an den verschiedenen Ständen werden Honig, handwerkliche Produkte, Lebensmittel und Imkereimaterialien angeboten und verkauft. In der gastronomischen Halle können die Besucher unter anderem an Honigverkostungen, Schaukochen für Kinder und Erwachsene, Frühstück und Snacks mit Honig, Verkostungen von handwerklichen Bieren, Workshops, Vorträgen und Wettbewerben für Desserts teilnehmen. Auf der Hauptbühne gibt es außerdem musikalische Darbietungen und Veranstaltungen wie die Preisverleihung des Fotowettbewerbs „Miel de Tenerife“. Diese Inselausstellung wurde am Montagmorgen [23. September] im Rathaus von Teneriffa vom Bürgermeister Francisco Linares, dem Direktor des Kanarischen Instituts für Lebensmittelqualität der Kanarischen Regierung Luis Arráez, dem Stadtrat für Landwirtschaft, Viehzucht und Fischerei Valentín González, dem Stadtrat für Landwirtschaft und Viehzucht Alexis Pacheco und Pablo Pestano, dem Präsidenten der Herkunftsbezeichnung für Honig und Apiten aus Teneriffa, vorgestellt.
Die Ausstellung wird vom Imkerverband von Teneriffa (Apiten), der Casa de la Miel und dem Rathaus von La Orotava in Zusammenarbeit mit dem Cabildo von Teneriffa und der Kanarischen Regierung sowie mit Unternehmen und Organisationen aus der Welt des Honigs organisiert.
Bienenzucht in La Orotava
In der Gemeinde La Orotava gibt es die meisten Imkereien auf Teneriffa, die vom Meeresspiegel bis zum Teide-Nationalpark Honig produzieren. Die Imkerei hat eine jahrhundertelange Tradition und ist ein kulturelles Erbe von großer Relevanz und sozioökonomischer Bedeutung. Infolgedessen gibt es eine große Anzahl von Imkern und Siedlungen an verschiedenen Orten, die eine große Vielfalt an Honigsorten hervorbringen. Mehrere dieser Honigsorten aus der Gemeinde wurden mit verschiedenen Preisen auf Insel- und Regionalebene ausgezeichnet.
La Orotava bietet eine einzigartige Artenvielfalt. Die Vielfalt der in den verschiedenen Ökosystemen vorkommenden Pflanzenarten stellt einen der größten Naturschätze der Inseln dar. Umgebungen wie der Teide-Nationalpark weisen eine große Anzahl einzigartiger Arten auf, deren Verbreitung in vielen Fällen auf bestimmte Gebiete beschränkt ist. Der imkerliche Wert von Arten wie dem Teide-Ginster (Spartocytisus supranubius), der Roten Tajinaste (Echium wilpretii), dem Gipfel-Rosenstrauch (Pterocephalus lasiospermum) oder der Malpica (Carlina sp.) ist unbestreitbar. Ihr bedeutendes Vorkommen in den Gipfellagen wird von den Bienen zur Herstellung von Honig mit einzigartigen Eigenschaften genutzt, der von den Verbrauchern sehr geschätzt wird. Auf anderen Vegetationsstufen gibt es Arten, die den Honigen verschiedene Besonderheiten verleihen. Das Ergebnis ist eine Reihe einzigartiger Honigsorten, die aus einem exklusiven Rohstoff hergestellt werden. [Presse La Orotava]
