In Santiago del Teide wird der größte Turrón Spaniens mit lokalen Produkten hergestellt
Er wird mehr als 110 Meter lang sein und 295 Kilo Zutaten enthalten, darunter auch einheimische Mandeln.
Am kommenden Samstag, den 14. Dezember, wird die Gemeinde Santiago del Teide ab 10.00 Uhr auf der Plaza Buganvilla in Los Gigantes wieder einmal einen neuen Rekord aufstellen, und zwar mit der Zubereitung des größten Turróns (weißer Nougat) Spaniens aus einheimischen Produkten, an der Köche und Bäcker von Acyre Canarias, Einwohner der Gemeinde, Besucher und Journalisten aus der Welt der Gastronomie teilnehmen werden.
Es ist erwähnenswert, dass die oben genannte kommerzielle Initiative von der Stadtverwaltung der historischen Stadt Santiago del Teide organisiert wird und die Zusammenarbeit mit der Regierung der Kanarischen Inseln, der Handelsabteilung des Inselrates von Teneriffa, Asemteide, Acyre Canarias und schließlich Alcampo besteht.
Durch diese Veranstaltung der kommerziellen Dynamisierung, die die Beteiligung der lokalen Gemeinschaft sucht, wird das Konsistorium die touristische Förderung unserer Gemeinde als gastronomisches Reiseziel sowie die Förderung unserer lokalen gastronomischen Produkte fördern, wie es der Fall der Mandel von Santiago del Teide ist, die einer der Hauptprotagonisten in einer Zubereitung sein wird, die eine Länge von mehr als 110 Metern und 295 Kilo an Zutaten haben wird.
Zu den Zutaten, die für die Herstellung des Nougats verwendet werden, gehört der größte Nougat Spaniens, der aus lokalen Produkten hergestellt wird:
– 60 Kilo dunkle Schokolade.
– 40 Kilo weiße Schokolade.
– 50 kg Gofio.
– 25 kg knusprige Kekse.
– 20 kg gepuffter Reis.
– 70 kg konfitierte Bananen.
– 30 kg Mandeln aus Santiago del Teide.
Die Köche und Konditoren beginnen ihre Arbeit um 08:00 Uhr morgens und werden den ganzen Vormittag von Freiwilligen, Touristen, die in den Hotels unserer Gemeinde übernachten, und Journalisten unterstützt. Um 17:00 Uhr findet die offizielle Vermessung des Turróns durch Vertreter von Acyre Canarias und der Stadtverwaltung statt, gefolgt vom Anschneiden und der Verkostung des Turróns durch die Teilnehmer der Veranstaltung. [Presse Santiago del Teide]