Las Palmas de Gran Canaria, 18. April – Elisardo Sánchez war schon einige Male auf Kreuzfahrtschiffen unterwegs, und er verliebte sich in deren Urlaubskonzept.
Schlagwort: Gastronomie
Kanarischer Käse
Chefkoch Diego Schattenhofer (1973 Taste, Hotel Villa Cortés,
Teneriffa) und Dr. Marichu Fresno (ICIA) kreieren zum ersten Mal den
„Käse“ der kanarischen Ureinwohner
„A pedir de vaca“ – solidarisches Kochbuch für La Palma
27 spanische Köche, darunter zahlreiche Träger von Michelin-Sternen, haben Rezepte beigesteuert Madrid/La Palma – Provacuno, der berufsübergreifende spanische Verband der Rinderproduktion, hat in Zusammenarbeit
„Bodegas Tamerán“, das Weingut von David Silva auf Gran Canaria
50.000 Flaschen will der Fußballer in Zukunft abfüllen Gran Canaria – Anfang Juni wurde in San Bartolomé de Tirajana ein neues Weingut der Öffentlichkeit
Tapas-Tour in Granadilla
Teneriffa – Noch bis 19. Juni läuft in Granadilla de Abona die Gastronomie-Aktion „Mándate una tapa“, mit der das Gastgewerbe in der Gemeinde gefördert
Köstlichkeiten vom Schwein plus Wein
Bis Ende Mai in 15 Restaurants und 10 Kellereien in Tegueste Teneriffa – In Tegueste läuft bis 29. Mai eine Aktion, um die lokale
Erste Avocado-Messe auf Teneriffa
Anfang Mai werden Fachleute und Avocadoliebhaber auf ihre Kosten kommen Teneriffa – Der Avocadoanbau ist in den letzten zehn Jahren von 1,7 Millionen Kilo
Madrid Fusión schmeckte auch nach Teneriffa
Die Insel war durch ein Team von Spitzenköchen auf der Gastronomiemesse in der Hauptstadt vertreten Madrid/Teneriffa – Teneriffa war bei der 20. Ausgabe der
Ein unbezahlbares Menü
Fünf spanische Starköche kochten für Robert de Niro Madrid – „Madrid Fusión“, die weltgrößte Gastronomiemesse, und die Marke „Alimentos de España“, mit der Spanien
Höchste Auszeichnung für El Rincón de Juan Carlos
Bei der diesjährigen Verleihung der Sonnen des spanischen Gastronomieführers Guía Repsol wurde das Restaurant auf Teneriffa als eines von zwei in Spanien mit der