Der Aufstieg der Gastrofestivals
In Adeje, der malerischen Stadt auf der Kanarischen Insel Teneriffa, steht im November ein kulinarisches Highlight bevor – das Degusta.me-Festival. Inmitten atemberaubender Strände und Landschaften verspricht das Festival eine Fusion aus gastronomischer Tradition und innovativen Konzepten.
Gastro-Festivals, die weltweit im Trend liegen, zeichnen sich durch die Freude am Essen und Trinken aus. Adeje reiht sich ein in Städte wie New York und Barcelona, die bereits feste Bestandteile solcher Veranstaltungen sind.Das XIV. Degusta.me-Festival, organisiert von der Stadtverwaltung, hebt die reiche gastronomische Tradition der Region hervor und fördert gleichzeitig neue kulinarische Konzepte. Die Veranstaltung, ursprünglich ins Leben gerufen, um das Gastgewerbe zu unterstützen, bietet eine breite Palette von Aktivitäten für Einheimische und Touristen.
Die „Ruta de la Tapa“ ermöglicht es den Gästen, verschiedene Restaurants und Bars zu besuchen und köstliche Tapas zu probieren. Gastro-Workshops unter der Leitung von renommierten Küchenchefs bieten Einblicke in die Kochkunst. Degusta.me-Gastroverkostungen konzentrieren sich auf Wein, Craft Beer und Schokolade, während der Agromercado lokale Produkte präsentiert und Showcookings zur Unterstützung der einheimischen Landwirtschaft bietet. Süßigkeiten-Workshops, perfekt zur bevorstehenden Weihnachtszeit, stehen ebenfalls auf dem Programm. Das Festival kulminiert in einer beeindruckenden Abschlussveranstaltung, dem Festival Gastronómico, das musikalische Darbietungen, Paraden, Aktivitäten für Kinder und eine breite Palette gastronomischer Optionen, einschließlich regionaler Weine und handwerklich hergestellter Biere, bietet.
Das Degusta.me-Festival in Adeje verspricht nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch ein einzigartiges Erlebnis, das die Vielfalt der regionalen Küche zelebriert und Besucher aus aller Welt anlockt.
Mehr Informationen zu den einzelnen Events sind unter www.adeje.es zu finden.
Dies ist eine Zusammenfassung aus einem Artikel der Wochenblatt Ausgabe 418.
Den ausführlichen Artikel können Sie in unserem E-Paper nachlesen.
Foto: Ayto Adeje